MENU PLAISIRS GOURMANDS
34 €
Terrine de foie gras de canard mi-cuit de Tusson, brioche toastée
Ou
Tatin de légumes et sa burratta, basilic frais.
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Compressé de porcelet au gingembre, pomme de terre Anna, purée de céleri et petits légumes
Ou
Filet de bar rôti à l'origan, céleri et rutabaga confits, dés de butternut et légumes frais
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Assiette de 3 morceaux de fromages fermiers et salade verte
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Tiramisu café
Ou
Crème brûlée au safran.